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江门市新会区东庆北路天悦酒店东庆北路店西南侧约40米位置示意图,地图位置,交通指引,周边酒店

江门市新会区东庆北路天悦酒店东庆北路店西南侧约40米位于江门市新会区,靠近骑虎东路、田心路、知政南路和冈州大道东。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括明兴路口、知政中、东庆北①、冈州广场等,可以换乘311路、123路、316路、303路(短线)等多条公交线路。

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所在城市:江门 / 新会区
联系电话:13266058853
餐饮美食 | 小吃快餐 | 粥粉面点 | 柳州螺狮粉
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本信息最后更新日期:2023-08-04,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。

位置示意图 

柳州螺狮粉(世纪广场店)

交通指引 

附近道路
  • 骑虎东路
  • 田心路
  • 知政南路
  • 冈州大道东
  • 冈州大道中
  • 募兴路
  • 南园路
  • 桥西路
  • 南园新村路
  • 东庆北路
  • 城东路
  • 明兴路
  • 骑虎西路
  • 冈州大道中辅路

详细信息 

营业时间 10:00-04:00
综合
4.5
口味
暂无评分
服务
暂无评分
环境
暂无评分

江门酒店预订  

  • 江门天悦酒店 Tian Yue Hotel

    江门市天悦酒店位于新会城区中心,是一家集住宿、饮食、娱乐、康体、休闲、购物为一体的商务酒店。
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    江门卓越商务酒店是一家经济型酒店,位于新会冈州大道中,临近中南大厦。
  • 江门名都宾馆 Mingdu Hotel

    江门新会名都宾馆地处冈州大道中,对面是世纪广场,地理位置优越,购物餐饮一应俱全,是商务旅游的好选择。
  • 江门柏丽连锁酒店(柏逸店) Park Lane Hotel (Boyi)

    江门柏丽连锁酒店(柏逸店)位于江门市新会区冈州大道中,是集旅业、休闲娱乐为一体的连锁商务型酒店,酒店地处新会区中心地段,交通便利,临近江门大道、江珠高速礼乐高速出入口,与冈州广场、新会万达广场(约15分钟车程)、壹加壹商场世纪广场(约20米)、步行街(约300米)毗邻,距新会新汽车总站、城轨新会站、珠西枢纽江门站、景点圭峰山森林公园、新会银湖湾湿地公园约5-10分钟车程,距小鸟天堂景区、梁启超故居、陈皮村约20-30分钟车程,是您商务洽谈、旅游观光及居家休闲的优选,距离第二人民医院约8分钟路程。
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柳州螺狮粉

柳州螺蛳粉是用螺蛳汤料、米粉和特定配料制作的一道主食。

发展由来

第一种说法:

1980年代中,解放南路有一家兼营干切粉的杂货店里的店员在早上九点左右学习完后,常会拿上一把干切粉,到隔壁的阿婆螺蛳摊,后来又有人买来青菜一起煮。卖螺蛳的王记阿婆也觉得此粉的味道甚佳,就卖起了螺蛳粉。

第二种说法: 文革结束后,商贸开始复苏,谷埠街菜市成为柳州市内生螺批发的最大集散地,附近工人电影院的观众散场后又会在附近逛,形成谷埠街夜市。柳州人素来嗜吃螺蛳和米粉,有些夜市老板就同时经营煮螺和米粉的生意。人们又喜欢加入油水甚多的螺蛳汤与米粉一同享用,形成了螺蛳粉的雏形。

第三种说法:

1980年代初期的一天深夜,几位外地人赶到柳州到了一家快要打烊的米粉摊点,但用作配米粉吃的骨头汤已经没有了,只剩一锅煮螺剩下的螺蛳汤,摊主就把米粉放到螺蛳汤里煮,加上青菜以及花生等配菜,几个外地人吃后,大呼好吃。摊主后来再逐步完善其配料和制作,形成了螺蛳粉的雏形。

第四种说法:

柳州人一直喜欢吃螺蛳,在20世纪6、70年代,当时的柳州螺蛳摊档的食材是石螺,汤水鲜甜可口,不像田螺汤有腥味,所以螺蛳汤是螺蛳摊档的重要销售品种,售价为每碗人民币5分。由于当时的经济条件限制,当时的螺蛳汤比螺蛳更加畅销。柳州人在家经常煮螺蛳,米粉也是柳州人日常生活中的重要食物,两者混合,就是螺蛳粉。

因此,在1983年以前,螺蛳粉这个米粉品种已经就在柳州人的家里了。之后,在解放南路、青云菜市、谷埠街三处柳州当时的重要小吃市场慢慢兴起螺蛳粉,其中以解放南路的螺蛳摊档最多。经过不同的改良、加配料,螺蛳粉就成为柳州的经典小吃。