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江渔儿·酸菜鱼(江门万达店)

江渔儿·酸菜鱼(江门万达店),联系电话:(0750)6666276,地址位于万达广场四楼江渔儿酸菜鱼4066,靠近S270、中心南路、Y155和南环公路。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括创新中学、龙昌公园、南湖湾、新会万达广场等,可以换乘318路(定班)、311路、318路、308路等多条公交线路。

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所在城市:江门 / 新会区
联系电话:(0750)6666276
餐饮美食 | 特色美食 | 江渔儿酸菜鱼 | 江渔儿
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本信息最后更新日期:2023-08-03,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。

位置示意图 

江渔儿·酸菜鱼(江门万达店)

交通指引 

附近道路
  • S270
  • 中心南路
  • Y155
  • 南环公路
  • 新会大道中
  • 启超大道
  • 凤凰商业一街

详细信息 

营业时间 11:00-21:30
综合
4.7
口味
暂无评分
服务
暂无评分
环境
暂无评分
人均 ¥70.00
点评
  • 酸菜鱼好吃

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酸菜鱼

酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。

酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。

关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。